系上围裙、准备好搅拌碗,亲手体验一场英式司康制作大师课。这项一小时的工作坊于苏豪区(Soho)的 De Hems Dutch Café Bar 楼上举行,为您提供制作这款经典英式点心所需的一切材料与指导。
课程采用全程实作教学,并穿插趣味十足的司康历史介绍,还有无限畅饮的英式红茶相伴。当您亲手制作的金黄司康出炉、稍微放凉后,就能搭配果酱与凝脂奶油,品尝刚出炉的美味。
课程期间,您还能参与英国人最经典的「司康之争」——从「scone」到底该念成与“gone”押韵还是与“cone”押韵,到究竟应该先抹果酱还是先抹凝脂奶油(德文郡派 vs. 康沃尔派),感受最道地的英式下午茶文化。
如果还有吃不完的司康,您都可以带回家享用。此外,您还将获得一张完成证书,证明您已掌握英式司康制作技巧。